BIO-Auricularia

• Auricularia: Il Fungo Gelatinoso dalle Proprietà Straordinarie
  
  L'Auricularia, conosciuto anche come Auricularia auricula-judae o "Orecchio di Giuda", è un fungo medicinale dalla forma unica e dalle proprietà benefiche eccezionali. Questo fungo è apprezzato in tutto il mondo, ma ha un ruolo particolarmente importante nella medicina tradizionale orientale¹².
  
  Origini e Habitat L'Auricularia cresce sui tronchi degli alberi, prevalentemente quelli di sambuco, nei boschi. La sua forma ricorda quella di un orecchio umano, da cui deriva il suo nome. Questo fungo ha una consistenza gelatinosa e una superficie pruinosa all'esterno, mentre l'interno appare liscio e traslucido².
  
  Composizione e Principi Attivi Questo fungo è un vero e proprio concentrato di sostanze utili alla salute. Contiene adenosina, che ha un effetto cardiotonico, produce vasodilatazione delle coronarie, aumenta la forza del cuore e fluidifica il sangue. Inoltre, regola la pressione arteriosa e possiede beta-glucani con effetto antinfiammatorio¹.
  
  Benefici per la Salute L'Auricularia è noto per la sua efficacia nella prevenzione e nel trattamento dell'ipertensione arteriosa e delle malattie cardiache. Ha un effetto ansiolitico, utile contro l'ansia, l'insonnia e i sintomi psicosomatici come la gastrite e la cefalea. Inoltre, è apprezzato per la sua azione antinfiammatoria, particolarmente benefica per le articolazioni e l'intestino¹.
  
  Ricerche Scientifiche Le ricerche scientifiche hanno messo in luce il grande valore dell'Auricularia nel proteggere il cuore e supportare la psiche. I polisaccaridi anticoagulanti presenti nel fungo evitano la formazione di coaguli patologici, mentre i polisaccaridi cardiotonici migliorano la forza del ventricolo sinistro del cuore¹.
  
  Utilizzo in Cucina e nella Medicina Naturale A Taiwan, la polvere di Auricularia viene aggiunta alla farina per il pane per migliorare la salute di un gran numero di persone. L'Auricularia è utilizzato anche come ingrediente in cucina e come alleato della salute per le sue proprietà nutrizionali e medicinali¹².
  
  FONTI
  (1) Fungo Medicinale Auricularia - Dott. Walter Ardigò Micoterapia e .... https://dottorardigo.it/funghi/auricolaria/.
  (2) Auricularia: a cosa serve e controindicazioni - GreenStyle. https://www.greenstyle.it/auricularia-379321.html.
  (3) Auricularia | Benefici fungo medicinale Auricolaria usato nella micoterapia. https://www.funghienergiaesalute.it/funghi-medicinali/auricularia.
  

• I funghi sono stati utilizzati in Medicina Tradizionale Cinese (MTC) per millenni sia come nutrizione che come fitoterapia, per benessere e longevità. La prima notizia sull'uso dei funghi in MTC risale al trattato Shen Nong Ben Cao (Divine Farmer's Materia Medica) scritto nel 250 AC (ma la leggenda lo fa risalire al 28° secolo AC). Negli ultimi 30 anni sono numerosissimi gli studi scientifici sia clinici che molecolari della medicina occidentale che si è orientata all'isolamento e utilizzo di composti farmacologici per dare una spiegazione agli effetti terapeutici evidenziati sperimentalmente. L'approccio orientale della micoterapia è orientato al trattamento della causa che ha provocato la malattia: la rimozione della causa porta alla riduzione e, con il tempo, alla scomparsa dai sintomi. I funghi contengono vitamine, minerali e molecole farmacologicamente bioattive, sono ricchi dal punto di vista nutrizionale, ma hanno un contenuto calorico basso; la ricchezza nutrizionale e "farmacologica" grazie alla naturale sinergia dei vari composti fa si che questi alimenti assunti in toto possano esprimere il loro straordinario potenziale. I funghi terapeutici permettono di effettuare una migliore gestione dello stress, un riequilibrio generale dell'organismo, ripristinandone in questo modo il funzionamento. Sono dei "tonici", rimedi di base della medicina tradizionale e popolare orientale e rinforzano l'organismo. Recenti e profondi studi hanno dimostrato che i funghi danno un supporto biologico anche alle malattie degenerative e malattie del benessere come diabete ecc. Basta pensare alla loro grande energia nel crescere nel tempo di un'ora. Tale energia viene trasmessa, solo dal fungo intero con relative spore, al nostro organismo regalandoci tutti i loro potenti e benefici principi attivi. Fungo intero: gli effetti benefici si ottengono soprattutto con l'utilizzo del fungo intero grazie alla sinergia di sostanze in esso presenti che lavorano insieme alle giuste concentrazioni e senza effetti collaterali. L'azione adattogena e detossificante è ottenuta solo con l'utilizzo del fungo intero. Gli estratti contengono solo una piccola parte delle molteplici sostanze contenute nel corpo fruttifero del fungo. Per questo motivo gli estratti non hanno un effetto adattogeno. I funghi dell'erboristeria degli Apostoli di Dio provengono da coltivazioni biologiche controllate dalla organizzazione del biologico europea direttamente sulle piantagioni.

Studi scientifici hanno dimostrato la loro efficacia come coadiuvanti anche nel trattamento di situazioni serie o compromesse.

I funghi dell'erboristeria degli Apostoli di Dio provengono da coltivazioni biologiche controllate dalle organizzazioni del biologico europee direttamente sulle piantagioni.