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EDDA BIANCO IGP SALENTO 2014

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SKU VIEDDBIASAL1401
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Trova un ottimo equilibrio con antipasti e zuppe di pesce, formaggi giovani a pasta tenera, pasta con sughi leggeri.

EFFETTI
INDICAZIONI Vino giallo paglierino
MODO D'USO Ottimo con i piatti di pesce e verdure, ve lo consigliamo con formaggio di capra.
INGREDIENTI

VUOI SAPERNE DI PIU'?

INGREDIENTI

    PROPRIETÀ

    • La gradazione alcolica arriva a toccare i tredici e mezzo. Il colore che si scorge nel bicchiere; giallo paglierino carico attraversato da riflessi dorati. Impronta aromatica avvolgente e coinvolgente di frutta tropicale e nostrana di mango, papaya, litchi, pera, agrumi, nocciola, albicocca e pesca. Il bouquet esprime ancora gelsomino, acacia, lavanda e glicine, sensazioni vegetali e respiri vanigliati, speziati e muschiati. In bocca il sorso atterra sulla lingua lieve, ma predominante. L’impatto tattile; fresco, profumatamente aromatico, aggraziato, cristallino, delicato, agile, elegante, fine, equilibrato, morbido, sapido e con sottofondo. Registro gustativo teso, appagante e seducente. Un vino veramente sorprendente, serbevole e connotato da un ottimo prezzo.

    INDICAZIONI

    Da provare come aperitivo con tartine, crudi di mare, crostacei, formaggi freschi ed affettati.

    AVVERTENZE

     


    Riferimenti Bibliografici